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蜂蜜替代蔗糖:食品飲料企業(yè)未來首選天然甜味劑

頭 條蜂蜜替代蔗糖:食品飲料企業(yè)未來首選天然甜味劑

蜂蜜替代蔗糖的趨勢(shì)在當(dāng)前社會(huì)背景下愈發(fā)明顯,這主要源于消費(fèi)者對(duì)健康飲食的日益重視以及對(duì)蔗糖潛在健康風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)注。以下是對(duì)這一趨勢(shì)的詳細(xì)分析:一、健康意識(shí)的提升隨著健康知識(shí)的普及,消費(fèi)者對(duì)蔗糖的負(fù)面影響有了更深入的了解。蔗糖攝入過多與肥胖、糖尿...

不同蜂產(chǎn)品各有美譽(yù)

蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠,你都知道它們有哪些美譽(yù)嗎?

蜂產(chǎn)品是應(yīng)用全面的食療產(chǎn)品。隨著人們生活水平的提高和保健意識(shí)的提高,越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注蜂產(chǎn)品和使用蜂產(chǎn)品,蜂產(chǎn)品也越來越受到人們的贊譽(yù)。人們對(duì)蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠也有不...
無公害蜂場(chǎng)場(chǎng)地要求高

無公害蜂產(chǎn)品對(duì)環(huán)境有哪些要求?蜂場(chǎng)周邊蜜粉源要注意哪些植物?

無公害蜂產(chǎn)品蜂場(chǎng)周圍的空氣質(zhì)量要達(dá)到GB3095中環(huán)境空氣質(zhì)量功能區(qū)二類區(qū)要求;蜂場(chǎng)附近應(yīng)有良好的水源,便于蜜蜂采集,水質(zhì)符合要求NY5027中幼畜禽飲用水標(biāo)準(zhǔn)。場(chǎng)地要選擇地形干燥...
蜂膠用途廣泛

蜂膠有哪些產(chǎn)品?各有什么用途?

我們知道蜂膠具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、抗炎、創(chuàng)傷修復(fù)、抗氧化等廣泛的生物活性,蜂膠主要有毛膠、原膠、蜂膠溶液、蜂膠膏、蜂膠制品等產(chǎn)品,已廣泛應(yīng)用于藥品、保健食品、化妝品等...
藥品蜂蜜做敷料有什么作用?蜂蜜敷料用于哪些方面?

蜂蜜敷料有什么作用?蜂蜜敷料應(yīng)用于哪些方面?

由于蜂蜜特有的屬性,蜂蜜敷料在傷口敷料的研究和應(yīng)用中越來越受到人們的關(guān)注。蜂蜜敷料的“清創(chuàng)”作用與蜂蜜的特有屬性密切相關(guān)。在治療淺度燒傷、撕裂傷等急性傷口及糖尿病潰瘍、靜脈潰瘍、動(dòng)...
為什么說蜂蜜是“治未病”的良方?不同季節(jié)服用蜂蜜有什么不同作用?

為什么說蜂蜜是“治未病”的良方?不同季節(jié)服用蜂蜜有什么不同作用?

蜂蜜能迅速恢復(fù)和緩解疲勞;蜂蜜中含有的其他營養(yǎng)物質(zhì)也能產(chǎn)生良好的綜合調(diào)理效果。具有抗菌抗氧化、改善新陳代謝、促進(jìn)消化功能、改善體質(zhì)、提高人體免疫力、解毒等功能。蜂蜜食藥同源,所以說...
蜂膠是怎么形成的?我國蜂膠年產(chǎn)量是多少?

蜂膠是怎么形成的?我國蜂膠年產(chǎn)量是多少?

當(dāng)樹脂被帶回蜂巢時(shí),仍然需要添加分泌物,進(jìn)行反復(fù)加工,主要是通過咀嚼,混合各種分泌物,使其發(fā)生質(zhì)變,最終成為具有藥用效果的蜂膠。在我國,每年蜂膠的產(chǎn)量約在300噸左右。
市場(chǎng)上常見的蜂膠制品有哪些?

市場(chǎng)上常見的蜂膠制品有哪些?

蜂膠提純后,就可以作為原料加工成各種蜂膠制品。由于蜂膠對(duì)人體的顯著作用,目前,市場(chǎng)上蜂膠制品花樣繁多,那么,市場(chǎng)上常見的蜂膠制品有哪些?
蜂王漿的感官鑒別方法是什么?蜂王漿哪種保存方法好?

蜂王漿的感官鑒別方法是什么?蜂王漿哪種保存方法好?

今天鴻香源來說說怎么通過感官鑒別的方法來判斷蜂王漿的好壞?蜂王漿哪種保存方法好?蜂王漿可以通過眼看、鼻聞、口嘗、手搓的感官方法來鑒別,蜂王漿的保存方式相比低溫冷凍保存而言,蜂王漿凍...
蜂膠原膠不能直接使用

蜂膠原膠為什么不能直接使用?蜂膠提取液適用哪些領(lǐng)域?

蜂膠原膠不能直接使用,這是由于剛從蜂箱中收集的蜂膠原膠中含有木屑、泥土、亞麻纖維、雜草等雜質(zhì),以及過量的重金屬、蜂蠟等無效成分,需要經(jīng)過加工來去除雜質(zhì)和無效成分。蜂膠水提取物和乙醇...
意蜂是產(chǎn)蜂膠主要群體

中蜂、意蜂哪個(gè)采的蜂膠多?蜂膠等級(jí)怎么分?

中蜂雖然也生產(chǎn)蜂膠,但只是少量;意蜂才是生產(chǎn)大量蜂膠的主要群體。一般來說,蜂膠原膠中總黃酮含量高于17%為優(yōu)質(zhì)蜂膠,14%~17%為優(yōu)質(zhì)蜂膠,11%為合格蜂膠,低于11%為優(yōu)質(zhì)蜂膠...