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蜂蜜替代蔗糖：食品飲料企業(yè)未來(lái)首選天然甜味劑

頭 條蜂蜜替代蔗糖：食品飲料企業(yè)未來(lái)首選天然甜味劑

蜂蜜替代蔗糖的趨勢(shì)在當(dāng)前社會(huì)背景下愈發(fā)明顯，這主要源于消費(fèi)者對(duì)健康飲食的日益重視以及對(duì)蔗糖潛在健康風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)注。以下是對(duì)這一趨勢(shì)的詳細(xì)分析：一、健康意識(shí)的提升隨著健康知識(shí)的普及，消費(fèi)者對(duì)蔗糖的負(fù)面影響有了更深入的了解。蔗糖攝入過(guò)多與肥胖、糖尿...

蜂蜜酒市場(chǎng)前景廣闊

蜂蜜酒市場(chǎng)前景廣闊

我國(guó)是蜂蜜的主要生產(chǎn)國(guó)。蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富，廣泛應(yīng)用于化妝品工業(yè)、食品工業(yè)和制藥工業(yè)。蜂蜜發(fā)酵的蜂蜜酒作為一種低酒精度功能健康飲料，具有廣闊的市場(chǎng)前景。如鴻香源就經(jīng)常用自釀的蜂蜜酒招待客...
“蜜蜂新醫(yī)藥”前景可觀，需要大量原料蜂產(chǎn)品

“蜜蜂新醫(yī)藥”前景可觀，需要大量原料蜂產(chǎn)品

我國(guó)是世界第一養(yǎng)蜂大國(guó)，每年都有大量的蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂王漿、蜂毒和蜂蠟等蜂產(chǎn)品。但一直以來(lái)，蜂產(chǎn)品在我國(guó)大部分作為食品或其他日用品原料，在醫(yī)藥、保健品方面的研究和深加工少，附...
蜂蜜在化妝品中的作用是什么？用蜂蜜的化妝品有哪些？

蜂蜜在化妝品中的作用是什么？用蜂蜜的化妝品有哪些？

當(dāng)前，化妝品發(fā)展的新趨勢(shì)之一，就是要回歸自然，采用天然原料、無(wú)毒、有效、營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)作為原料，減少或根除化妝品對(duì)皮膚的副作用。這其中，蜂蜜就是一種很好的化妝品原輔料。蜂蜜在化妝品中的...
國(guó)際對(duì)蜂蜜基本成分有哪些注意事項(xiàng)？指標(biāo)有那幾類？

國(guó)際對(duì)蜂蜜基本成分有哪些注意事項(xiàng)？指標(biāo)有那幾類？

我國(guó)是蜂蜜出口大國(guó)。世界各地每年會(huì)從我國(guó)蜂蜜出口企業(yè)進(jìn)購(gòu)大量的蜂蜜。作為一家出口貿(mào)易蜂蜜原料企業(yè)，應(yīng)該對(duì)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)蜂蜜的基本成分和質(zhì)量指標(biāo)知之甚詳。鴻香源今天就介紹下，根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)...
蜂蜜是藥嗎？

蜂蜜是藥嗎？

蜂蜜是藥嗎？蜂蜜不就是一種很常見(jiàn)的食品嘛，對(duì)蜂蜜是不是藥，可能有不少人會(huì)有疑惑。其實(shí)答案很簡(jiǎn)單，蜂蜜是蜜蜂科昆蟲(chóng)中華蜜蜂或意大利蜂所釀的蜜。它既是藥品，也是食品。首先，說(shuō)它是藥品，...
不同的蜂蜜功能有區(qū)別嗎？

不同的蜂蜜功能有區(qū)別嗎？

由于蜜蜂采集的花源不同，蜂蜜的品種眾多。由于蜂蜜藥食同源的屬性，因此，對(duì)蜂蜜的功效，人們普遍認(rèn)為不同品種的蜂蜜，其功能也是不同的。從古自今，從中到外，都有很多文獻(xiàn)記載了蜂蜜對(duì)人體的...
藥用蜂蜜：今后抗生素研發(fā)方向

藥用蜂蜜：今后抗生素研發(fā)方向

隨著抗生素耐藥性問(wèn)題的日益嚴(yán)重，新型抗菌藥物的研究與開(kāi)發(fā)迫在眉睫。20世紀(jì)80年代以來(lái)，新合成的抗生素藥物越來(lái)越少。這是因?yàn)殚_(kāi)發(fā)一種新的靶向抗生素的成本高達(dá)1.5億美元，而制藥公司...
什么是花蜜？工蜂是怎么把花蜜釀成蜂蜜的？

什么是花蜜？工蜂是怎么把花蜜釀成蜂蜜的？

有不少客戶咨詢鴻香源，蜂蜜到底是怎么釀成的。要回答這個(gè)問(wèn)題，我們要知道兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)，一個(gè)是什么是花蜜，另一個(gè)是工蜂是怎么把花蜜釀成蜂蜜的。什么是花蜜？花蜜是植物外分泌組織分泌的一種甜...
中藥飲片蜂蜜性能特點(diǎn)、主治癥狀是什么？藥用蜂蜜有啥注意事項(xiàng)？

中藥飲片蜂蜜性能特點(diǎn)、主治癥狀是什么？藥用蜂蜜有啥注意事項(xiàng)？

我們都知道蜂蜜屬于食藥兩用物質(zhì)。那么，作為中藥飲片的蜂蜜，它都具有哪些性能特點(diǎn)，主治哪些病癥？藥用蜂蜜的使用又有啥需要注意的事項(xiàng)呢？今天，中藥飲片蜂蜜GMP認(rèn)證廠家鴻香源就來(lái)聊聊這...
蜂蜜怎么保存？

蜂蜜怎么保存？

一些消費(fèi)者由于不懂蜂蜜的儲(chǔ)存知識(shí)，導(dǎo)致買回去的蜂蜜因保存不當(dāng)，變得稀釋、發(fā)酵膨脹，變酸變黑，甚至腐爛。那么，蜂蜜該怎么保存呢？鴻香源今天就來(lái)介紹下蜂蜜保存方法要避免的4個(gè)坑。天然成...