蜂蠟(beeswax),也有人叫它黃蠟,是蜂群中工蜂腹部4對蠟腺所分泌的脂肪物質(zhì)。蜜蜂用它來建蜂巢。今天,鴻香源來介紹下,蜂蠟的主要成分是什么?蜂蠟分幾種?都應(yīng)用于哪些領(lǐng)域?
蜂蠟的主要成分是酯、脂肪酸和糖,其中酯含量約為70~75%,脂肪酸有飽和脂肪酸和游離脂肪酸兩種(飽和脂肪酸含量約9~11游離脂肪酸含量約%10~15%),含糖量約10~16此外,蜂蠟還含有少量脂肪醇、揮發(fā)油、色素、維生素、礦物質(zhì)、蟲蠟素、著色劑等。
在中國,蜂蠟可分為中國蜂蠟和西方蜂蠟兩種,西方蜂蠟主要是由意大利蜂分泌。另外,根據(jù)蜂蠟的原料,又可分為小脾蠟(包括蜂蜜蓋蠟、驕傲脾蠟、蠟框蠟)和脾蠟兩種。小脾蠟蠟純凈,顏色鮮艷。小脾蠟顏色深,含有一定量的礦物蠟等。由于凈化程度的不同,蜂蠟主要有黃蜂蠟和白蜂蠟。目前,已廣泛應(yīng)用于化妝品、醫(yī)藥、畜牧等領(lǐng)域。
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