一個(gè)蜂群有幾類(lèi)蜂？蜂蜜是哪類(lèi)蜜蜂采的？據(jù)鴻香源種蜂場(chǎng)的老蜂農(nóng)介紹，蜂群主要由蜂王、工蜂和雄蜂三類(lèi)蜂組成。它們分工不同，互相依賴(lài)。哪我們吃的蜂蜜，到底是哪類(lèi)蜜蜂采的呢？

工蜂是是由蜂王在工蜂中產(chǎn)生的受精卵發(fā)育而成雌性蜂，多數(shù)的雌蜂在幼蟲(chóng)時(shí)期，只是在最初幾天可以食用蜂王漿，之后就改喂食一般的蜂蜜，因而無(wú)法完成生殖能力的發(fā)育，最后便會(huì)成為工蜂。

從體型上來(lái)說(shuō)，工蜂雖然是蜂群中最小的蜜蜂，但在蜂群中數(shù)量是最為龐大的。鴻香源種蜂場(chǎng)的意蜂的強(qiáng)群工峰數(shù)量可達(dá)5—6萬(wàn)只。它們的主要工作包括喂養(yǎng)幼蟲(chóng)，建造巢穴，清理巢穴垃圾，安全防御，釀造食物，收集花蜜、花粉、水、蜂膠和無(wú)機(jī)鹽等。我們平常吃的蜂蜜就是由工蜂去采集釀造而成的。

    鴻香源老蜂農(nóng)說(shuō)，工蜂是最為勤勞的，但工蜂的壽命卻不長(zhǎng)，一般為40天左右，未參加喂養(yǎng)和采集活動(dòng)的越冬工蜂的壽命可達(dá)4天~5個(gè)月。