煉蜜，是蜂蜜膏藥配制的重要一環(huán)。要想保證膏藥的濕度和透皮吸收，在制作蜂蜜藥膏時(shí)必須用煉制后的蜂蜜。練蜜最好選擇藥用蜂蜜，這其中也有很多講究。

首先，選蜂蜜有講究。煉蜜要是選合適的蜂蜜品種。蜂蜜品種很多，品質(zhì)不一。作為一種重要的配方，蜂蜜的品種與質(zhì)量好壞將直接影響膏藥的品質(zhì)。因此，在蜂蜜品種的選擇上，鴻香源建議以棗花蜜和荔枝蜜為佳，油菜蜜次之。

其次，選廠家有講究。煉蜜所需蜂蜜的采購(gòu)，要選擇有實(shí)力的廠家的蜂蜜。

因?yàn)闊捗凼褂玫姆涿圩罨镜囊笫菬o(wú)異臭，多重過(guò)濾無(wú)死蜂，幼蟲(chóng)等雜質(zhì)，15攝氏度的相對(duì)密度1.40---1.45為佳。象鴻香源這樣的廠家出品的藥用蜂蜜，可以按客戶的要求定制，質(zhì)量上更有保障。

最后，煉蜜的火候有講究。煉蜜目的是去除蜂蜜中的一部分水分以增強(qiáng)粘合力，同時(shí)也為了促進(jìn)部分糖的轉(zhuǎn)化，增加穩(wěn)定性。品質(zhì)穩(wěn)定的藥用蜂蜜在煉蜜時(shí)會(huì)更有利于操作。將蜂蜜置于鍋中，加熱至沸騰，除去浮沫后，繼續(xù)加熱熬煉，根據(jù)產(chǎn)品的需要分別煉成嫩蜜，中蜜或老蜜。蜂蜜煉制好后就可以開(kāi)始制作成品蜂蜜膏藥了。