市場上銷售的花粉主要有蜂花粉和松花粉。因為它們都是花粉，有不少消費者分不清，很容易混淆。那么，今天，鴻香源就來說說什么是蜂花粉？什么是松花粉？蜂花粉、松花粉有什么區(qū)別？

植物的授粉方法主要有自花授粉和異花授粉。異花授粉方法中，一種通過風(fēng)傳播，稱為風(fēng)媒花粉；一種通過昆蟲傳播，稱為蟲媒花粉。

蜂花粉，顧名思義就是蜜蜂收集的植物花粉。蜜蜂從花卉中采集花粉顆粒后，加入其特殊的腺體分泌物和唾液，混合成一個團體，儲存在后腳外的花粉籃上，帶回蜂巢。養(yǎng)蜂人在蜂巢口安裝了一個充滿孔的脫粉器。當攜帶花粉顆粒的蜜蜂經(jīng)過蜂巢時，脫粉器將花粉顆粒脫落。將其收集后，經(jīng)過干燥、去除雜物、消毒后，就是市場上的蜂花粉。

松花粉，是由馬尾松、油松、紅松、華山松、樟子松等松屬植物雄蕊產(chǎn)生的干花粉。它是松花雄蕊的精細胞。每年春天，松花成熟花成熟的季節(jié)，通過人工采摘，收集后，經(jīng)過低溫干燥，去除水分和雜質(zhì)，就制成了松花粉。

蜂花粉、松花粉二者的形成過程不同，蜂花粉是蟲媒花粉， 松花粉是風(fēng)媒花粉。按照《食品安全國家標準 花粉》（GB 31636）要求，油菜花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高粱花粉、玉米花粉等納入生產(chǎn)許可管理范圍。其他品種依據(jù)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門后續(xù)相關(guān)公告執(zhí)行。松花粉屬風(fēng)媒花粉，該類產(chǎn)品參照蜂花粉相關(guān)要求執(zhí)行。