洋槐蜜是市場(chǎng)上比較常見的蜂蜜品種，價(jià)格也比普通蜂蜜要貴一些。那么，我國(guó)洋槐蜜產(chǎn)地有哪些？哪里的洋槐蜜好？為什么洋槐蜜價(jià)格貴？今天，鴻香源就來說說這幾個(gè)問題。

我國(guó)洋槐蜜產(chǎn)地有哪些？哪的洋槐蜜好？

在我國(guó)，洋槐蜜主要產(chǎn)自山東、河北、河南、江蘇、安徽、陜西、甘肅、北京等省市。槐花從4月底到6月初，花期為7-10天。槐花蜜的質(zhì)量和產(chǎn)地有一定的因素，但也不能一概而論。通常認(rèn)為，河南三門峽、河南濟(jì)源王屋山、陜西延安等地的槐花蜜品質(zhì)較為有名。

為什么洋槐蜜價(jià)格比普通蜂蜜貴？

槐花蜜是中國(guó)四大名蜜之一，雖然它是我國(guó)產(chǎn)量穩(wěn)定的蜂蜜產(chǎn)品之一。但因?yàn)槠涑藫碛蟹涿鬯哂械臓I(yíng)養(yǎng)成分外，其賣相、香味、口感要比其他蜂蜜好很多。洋槐蜜色澤清澈，高品質(zhì)的甚至是看上去是透明的水白色，而且不易結(jié)晶。同時(shí)，洋槐蜜有清淡的槐花香味，能吃到槐花的鮮美，甜而爽口，甜而不膩，深受各國(guó)人民的喜愛。

我國(guó)槐花蜜產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的10%，每年有大量的洋槐蜜出口國(guó)外，是國(guó)外客戶青睞的分裝蜂蜜原料。物以稀為貴，這也是洋槐蜜價(jià)格比普通蜂蜜貴的原因之一。

鴻香源為大家介紹了洋槐蜜產(chǎn)地有哪些？哪里的洋槐蜜好？為什么洋槐蜜價(jià)格比普通蜂蜜貴？這些，你都清楚了嗎？