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運(yùn)動(dòng)飲料配方為什么選蜂蜜

來(lái)源: | 發(fā)布日期:2022-01-15

在日常生活中,我們不難發(fā)現(xiàn)除了一些普通飲料,很多運(yùn)動(dòng)飲料,如某寶運(yùn)動(dòng)飲料、某貝運(yùn)動(dòng)飲料的配方里都有蜂蜜的身影。那么,這些品牌的運(yùn)動(dòng)飲料為什么要選擇食品飲料原料蜂蜜呢?

研究證實(shí),蜂蜜能快速幫助運(yùn)動(dòng)員消除疲勞,使各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)圓滿完成,并預(yù)防因運(yùn)動(dòng)過(guò)度造成的體重減輕。這是有科學(xué)依據(jù)的。葡萄糖在人體內(nèi)容易產(chǎn)生乳酸與肌肉蛋白結(jié)合形成乳酸蛋白。乳酸是肌肉疼痛和疲勞的主要原因,果糖在體內(nèi)代謝過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生乳酸,也不會(huì)引起肌肉疼痛和疲勞。果糖與體內(nèi)細(xì)胞的鍵結(jié)合力強(qiáng),吸收速度慢于葡萄糖,能在極其穩(wěn)定的狀態(tài)下逐漸釋放能量,即提高人體的耐力。因此,食品飲料原料蜂蜜中的果糖不僅能迅速消除疲勞,還能增強(qiáng)人體的耐力和代謝效果。  


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其實(shí),早在20世紀(jì)50年代,蜂蜜和蜂王漿就成為美國(guó)、加拿大等國(guó)家運(yùn)動(dòng)員的重要營(yíng)養(yǎng)劑。運(yùn)動(dòng)飲料選擇蜂蜜做原料就是取蜂蜜中含有的大量果糖,補(bǔ)給運(yùn)動(dòng)員能量比蔗糖要好。,食品飲料原料蜂蜜供應(yīng)廠家。

【本文標(biāo)簽】 蜂蜜 食品飲料原料蜂蜜

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