黨參蜂蜜，是蜜蜂采自名貴中藥材黨參花蜜釀造而成。 黨參蜂蜜可是個好東西，中醫(yī)認為，除具有蜂蜜通常的藥用價值外，黨參蜂蜜益于補中、益氣生津。對于脾胃虛弱、體倦無力等癥狀有輔助療效，適合胃冷、慢性胃炎 等人群。黨參蜂蜜顏色呈琥珀色，氣味清香，味道甘甜。黨參蜜容易結晶，結晶后顏色微黃，顆粒較粗，稠而且粘。由于黨參蜜與普通蜂蜜不同，被認為是蜂蜜中的上品。

黨參桔?？泣h參屬，是多年生草本植物。在我國西藏東南部、四川西部、云南西北部、甘肅東部、陜西南部、寧夏、青海東部、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古及東北等地區(qū)都有生長或人工大量栽培。黨參開花期在7-9月，所以新鮮的黨參蜜一般也在每年7月份開始陸陸續(xù)續(xù)上市。

鴻香源的養(yǎng)蜂合作社在全國有5條放蜂線路，每年7月份開始會有大量的黨參蜜供應各類有需要的客戶。