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蜂蜜替代蔗糖:食品飲料企業(yè)未來首選天然甜味劑

頭 條蜂蜜替代蔗糖:食品飲料企業(yè)未來首選天然甜味劑

蜂蜜替代蔗糖的趨勢在當前社會背景下愈發(fā)明顯,這主要源于消費者對健康飲食的日益重視以及對蔗糖潛在健康風險的關(guān)注。以下是對這一趨勢的詳細分析:一、健康意識的提升隨著健康知識的普及,消費者對蔗糖的負面影響有了更深入的了解。蔗糖攝入過多與肥胖、糖尿...

選蜂蜜做原料,為什么要選經(jīng)過廠家加工的蜂蜜

選蜂蜜做原料,為什么要選經(jīng)過廠家加工的蜂蜜

飲料企業(yè)、面包企業(yè)等等這些食品生產(chǎn)企業(yè),為什么選擇蜂蜜作產(chǎn)品原料時,會選擇正規(guī)蜂蜜加工企業(yè),而不直接選蜂農(nóng)呢?
蜂花粉怎么保存

蜂花粉怎么保存

蜂花粉臨時存放的,應(yīng)放在干燥、低溫、避光、無異味的場所暫存。但如果是長期儲存,應(yīng)放在4℃以下清潔、無異味的冷庫中。一般來說,象鴻香源這樣大量生產(chǎn)加工原料蜂產(chǎn)品的公司都有自己的標準冷...
蜂花粉怎么挑選,怎么吃

蜂花粉怎么挑選,怎么吃

不少人都知道蜂花粉是很好的寶貝,現(xiàn)在,市場上也有很多用蜂花粉開發(fā)的產(chǎn)品,但有些消費者對蜂花粉怎么挑選,怎么吃不清楚。今天鴻香源小編專門說下蜂花粉。
洋槐蜜的顏色越淺越好嗎

洋槐蜜什么顏色,多少錢一斤才是正宗的?

洋槐蜜香味好聞,口味清淡,深受廣大消費者的喜愛。但有不少消費者反映,買到的洋槐蜜顏色不一樣,洋槐蜜多少錢一斤才是正宗的?鴻香源小編今天告訴大家個中緣由。
蜂蜜怎么保存?要放冰箱冷藏嗎?

蜂蜜怎么保存?要放冰箱冷藏嗎?

蜂蜜滲透壓非常高,會讓水分從微生物細胞中流出,可以抑制多種微生物的繁殖。另一方面,蜂蜜的pH值是酸性的,介于3.4到6.1間,平均pH值為3.9。這種酸性環(huán)境對于抑制和殺死微生物是...
過年不知送啥?推薦鴻香源18款蜂蜜系列產(chǎn)品

過年不知送啥?推薦鴻香源18款蜂蜜系列產(chǎn)品

鴻香源是一家具有30年歷史的蜂蜜廠家,因為有自己的種蜂場以及在全國的1300多個直采蜂場,不僅產(chǎn)品品種種類多,而且因為原料充足,價格親民。同時,因為是出口企業(yè)和藥企,管理十分規(guī)范,...
運動飲料配方為什么選蜂蜜

運動飲料配方為什么選蜂蜜

食品飲料原料蜂蜜中的果糖不僅能迅速消除疲勞,還能增強人體的耐力和代謝效果。運動飲料選擇蜂蜜做原料就是取蜂蜜中含有的大量果糖,補給運動員能量比蔗糖要好。鴻香源,食品飲料原料蜂蜜供應(yīng)廠...
為什么油菜蜜容易結(jié)晶?蜂蜜結(jié)晶還能喝嗎

為什么油菜蜜容易結(jié)晶?蜂蜜結(jié)晶還能喝嗎

不管是喜歡喝蜂蜜的美容養(yǎng)生保健愛好者,還是需要采購蜂蜜作為原輔料加工產(chǎn)品的企業(yè),也許你會發(fā)現(xiàn)有些蜂蜜,比如油菜蜜會經(jīng)常出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。結(jié)晶蜂蜜是假蜂蜜嗎?蜂蜜之所以會結(jié)晶,是因為是變...
如何用蜂蜜解決食品飲料澄清問題

如何用蜂蜜解決食品飲料澄清問題

對果汁食品飲料企業(yè)或果酒加工廠來說,產(chǎn)品澄清問題歷來是一個難題。但對鴻香源小編來說,這都不是事。因為鴻香源不僅有大量的蜂蜜,還可以提供產(chǎn)品應(yīng)用方案。
用原料蜂蜜生產(chǎn)酒精會造成價格上漲嗎

用原料蜂蜜生產(chǎn)酒精會造成價格上漲嗎

在能源日趨緊張、環(huán)保意識日益增強的今天,因成本低,環(huán)保效果好,一些西方國家的個別企業(yè)中開始使用蜂蜜做原料生產(chǎn)酒精。也許在不久的將來,用蜂蜜做原料生產(chǎn)酒精的技術(shù)對企業(yè)投資者會產(chǎn)生越來...